牛乳が便秘に良いのもよく知られています。私は朝起きがけに冷たい牛乳を飲むとお通じがあります。
なぜ牛乳が便秘に良いかというと、牛乳に含まれている乳糖が、体内の有害物質を排除して腸内の乳酸菌の増殖を助けるからです。
牛乳にも臨床試験のデータがあります。聖徳大学人文学部生活文化学科の江指隆年教授が2004年9～12月に某女子大学1年生223名を対象に行いました。
その結果、排便頻度、排便回数共に、排便量は飲用前に比べて飲用中で多い傾向が認められました。
なお、排便時期、便の症状、色、臭い、胃腸症状では改善が認められませんでした。
牛乳には便秘解消のほかにも良いところがたくさんあります。牛乳に含まれるカリウムが皮膚の水分を保持し、タンパク質に含まれている必須アミノ酸が健康な髪と皮膚を作ってくれます。
美肌を作るのに欠かせないということです。
健康面では、成人病予防・がん予防も期待されています。タンパク質が血管の弾力を守って動脈硬化の予防や血圧を下げる効果があります。
ほかにも、カルシウムは神経の興奮を鎮め、気持ちをリラックスさせてくれます。安眠にも欠かせません。
牛乳に含まれる神経ホンルモン、トリプトファンが睡眠のリズムをコントロールする神経ホルモンの原料になるからです。
これだけ良いことだらけの牛乳ですが、太めの私にはカロリーが気になります。もっとカロリーの低い便秘解消ドリンクはないのか、と考えました。